Алко

Редагувати

Кількість коротких статтей:

Кількість посиланнь:

Вы можете поміняти порядок відображення перетягуванням элементів:

  • Алко
Зберегти
Скасувати
Відновити

Вино

Italian Wine Expo у Києві

Image - Italian Wine Expo у Києві

7 липня 2017 року відбувся урочистий захід “Italian Wine Expo”, присвячений вину та винному мистецтву Італії, який бувпроведенийу формі семінару    майстер-класу для імпортерів та дегустації для гостей. Метою такого широкого представлення винної про

Субота, 15.07.2017 COMMENTS

Горілка

Зловживання у спиртовій галузі

У «Народному контролі» вимагають розслідувати зловживань у спиртовій галузі та на Держпідприємствах агросектору. Про це під час брифінгу у ВРУ заявив депутат міжфракційного об’єднання «Народний контроль» Андрій Антонищак. Він зазначив, що практику, кол

Четвер, 12.05.2016 COMMENTS

Коньяки, Лікери

Найкращий коньяк - в Одесі!

Image - Найкращий коньяк - в Одесі!

На дегустаційному конкурсі Best Drink-2015 визначили найкращі українські міцні напої. Кращим коньяком України і володарем Гран-прі став марочний коньяк «Ювілейний» виробництва Одеського коньячного заводу. Урезультаті сліпих дегустацій, що проводилися без афішування наз

П'ятниця, 3.07.2015 COMMENTS

Пиво та Слабоалкогольні напої

Нове пиво до нового фестивалю

Image - Нове пиво до нового фестивалю

У лінійці ТМ Zibert з’явилося нове пиво. Бровари створили цей унікальний сорт хмільного напою, звареного із солоду, води та хмелю за старовинним німецьким рецептом. Пиво має легку та пікантну гірчинку і в

П'ятниця, 1.09.2017 COMMENTS

Коньяки, Лікери

На дегустаційному конкурсі Best Drink-2015 визначили найкращі українські міцні напої. Кращим коньяком України і володарем Гран-прі став марочний коньяк «Ювілейний» виробництва Одеського коньячного заводу.

Урезультаті сліпих дегустацій, що проводилися без афішування назв брендів, «Ювілейний» отримав найвищі оцінки у своїй категорії. Коньяк підкорив експертів вишуканими органолептичними якостями, тонким букетом з шоколадно-ванільними нотами і вираженими тонами витримки.

Сьогодні Одеськийконьячний завод (холдинг Global Spirits) випускає унікальну лінійку з трьох марочних коньяків: це знаменитий 10-річний «Ювілейний», популярна «Аркадія» віком 8 років і легендарна «Чайка» 6-річної витримки. Аналогів цих напоїв немає в Україні: вони мають свій унікальний стиль, а за смаковими характеристиками не поступаються французьким. При цьому ціна найстарішого  – «Ювілейного» коньяку  –  складає близько150 гривень. У Франції ціни на коньяки такого класу стартують від декількох сотень євро.

 

Важливо, що марочні коньяки Одеського коньячного заводу виготовляються виключно з коньячних спиртів, що дистилюються на підприємстві. Цех дистиляції обладнаний шістнадцятьма шарантськими аламбікамитакого розмаху виробництва немає навіть на історичній батьківщині коньяку у Франції. Одеський коньячний завод має найбільший в Європі запас якісних коньячних спиртів різних поколінь: молодих, старих і навіть дуже старих, віком до п'ятдесяти років. На відміну від примітивного боттлерства (розливу закуплених коньячних спиртів в суміші з водою і колером по пляшках), повний цикл виробництва дозволяє випускати справжній коньяквисокої якості, з багатим смаком і складним ароматом. За словами Жанни Нікітіної, керівника коньячного напрямку холдингу Global Spirits, сьогодні в Україні тільки Одеський коньячний завод володіє запасом коньячних спиртів для виробництва марочних коньяків. Через один-два роки на вітчизняному ринку марочних коньяків будуть присутні тільки коньяки ОКЗ – відзначає експерт.

Примітно, щодо 1956 року Одеський коньячний завод був єдиним виробником коньяку в Україні. А в 2012 Європейська Бізнес-Асамблея відзначила його нагородою «Краще коньячне підприємство Європи».

Дом марочных коньяков «Таврия» возродил линейку бренди «Каховский». Это продолжение и развитие некогда очень популярных коньяков с одноименным названием.

Собственные коньячные спирты и давние традиции производства - вот основа стиля новинки от крупнейшего производителя марочных коньяков Украины. Это продолжение и развитие некогда очень популярных коньяков «Каховский». Линейка бренди  представлена двумя позициями: «Каховский Классик»  и «Каховский Люкс».

Ароматный и мягкий виноградный бренди «Каховский Классик» от Дома марочных коньяков «Таврия», рожденный в уникальной Нижнеднепровской виноградной зоне, имеет четкие отличия, обладая свежестью и легкостью коньячных нот и сбалансированным тонким вкусом.

В тандеме с ним - виноградный бренди «Каховский Люкс» с неповторимыми органолептическими свойствами, легким и гармоничным вкусом, достойно представляет новую торговую марку. Свое название бренди получил в честь родины месторасположения завода - города Новая Каховка (Херсонская область). Географически виноградники Дома марочных коньяков «Таврия» расположены на той же 46-й параллели, что и знаменитый на весь мир французский город Коньяк в провинции Шаранта. Тот же климат, те же плодородные земли, те же совершенные технологии производства и древние традиции, горячее солнце и лучшие сорта винограда. И красноречивая символичность этого совпадениявидимо, не случайность. Неспроста благородные напитки «Таврии» вот уже 125 лет к ряду славятся высоким качеством и непревзойденным букетом.

Бренди «Каховский» предназначен для настоящих ценителей данного сегмента крепких напитков и отличается исключительно высоким качеством виноградных спиртов.

Правилами Евросоюза предусмотрено, что бренди называется только напиток, приготовленный из виноградного вина или измельченного, но не отжатого винограда, выдержанно в бочках из дуба не менее 6 месяцев. Крепость напитка должна быть не меньше 36% об., он обязуется быть не разбавленный спиртом  и ничем не подкрашенный, за исключением карамели, не ароматизированный, если только то, не предусмотрено способом производства, делятся специалисты Дома марочных коньяков «Таврия». Все вышеуказанные стандарты они строго выдерживают, производя напиток, не уступающий, а возможно, даже превосходящий лучшие мировые образцы бренди. Например, крепость бренди «Каховский Классик»  и «Каховский Люкс» составляет 40% об. и срок выдержки составляет не менее 3 лет, как и в коньяках.

«Учитывая тот факт, что бренди сейчас – это, своего рода, тренд, мы решили расширить ассортиментный портфель и порадовать своего потребителя очередной новинкой. Поскольку алкогольный рынок требует новых идей, «Таврия» в этом плане не намерена отставать и уже скоро предложит своему клиенту ряд абсолютно новых уникальных продуктов, среди которых новые коньяки, граппа и вино.

Но, как и прежде, Дом марочных коньяков «Таврия» остается верен главному своему продукту - коньяку Украины» - резюмирует Виталий Кошелев, директор Дома марочных коньяков «Таврия».

Конкурс San Francisco World Spirits Competition 2014 проходил с 20 по 23 марта в отеле Nikko в центре Сан-Францискоэтом году конкурс собрал рекордное за 14 лет существования количество участников – 1400, представивших образцы своей продукции со всего  мира. Украинский лидер по производству лучших марочных коньяков – Дом марочных коньяков «Таврія» - в очередной раз получил от экспертов с мировым именем заслуженно высокие оценки, пополнив свою сокровищницу наград еще тремя.

Серебряную медаль завоевал марочный коньякТаврия XO. Насыщенный золотисто-медный марочный коньяк, сложный, но с тонким цветочным ароматом и оттенками сухофруктов. Элегантный и сбалансированный, он не оставил равнодушными тонких знатоков благородных напитков, среди которых дегустаторы, рестораторы, крупные закупщики и ведущие журналисты.

Также высоко они оценили ординарные коньяки «Таврии» - AleXX Gold VSOP и Jatone VSOP – они взяли бронзовые медали конкурса.

Несколько десятков видных экспертов-дегустаторов в течение трёх дней слепым методом пробовали представленные на суд алкогольные изыски. Именно формат слепой оценки образцов  делает конкурс наиболее авторитетным и признанным в отрасли. Первые два дня происходил сам отбор лучшего, а третий день члены дегустационного жюри посвятили дегустации напитков-лауреатов

К слову, ДМК «Таврия» принимает участие в конкурсе вот уже 5 лет подряд и ежегодно возвращается с победами. Самая значимая из них – в 2011 году, когда Дом марочных коньяков «Таврія» взял золото 11 конкурса World Spirits Competition за свой шедеврконьяк «Империал».

Четвертый международный дегустационный конкурс напитков «BEST DRINK’ 2013», проходивший 29 мая 2013 года в выставочном центре «АККО Интернешнл» г.Киев принес  Дому марочных коньяков «Таврия» восемь мест лидера в номинациях конкурса.

Всего дегустаторы протестировали 58 образцов продукции от 21 компании. Были представлены все категории напитков. Впервые на конкурс были заявлены винные напитки сливовые «NAOMI белая слива» и «NAOMI красная слива». Каждый из участников стремился продемонстрировать качество продукции и узнать оценку специалистов.

Эксперты все напитки дегустировали «вслепую» под кодами, т.е. члены комиссии не знали ни названия, ни производителя продукта.

Конкурс «Best Drink» в очередной раз подтвердил высокий статус одного из крупнейших производителей коньячной отрасли Украины, с полным циклом производства Дома марочных коньяков «Таврия».

Для дегустации вин и коньяков было представлено 26 образцов от производителей Украины, Грузии и Молдовы.

Среди них, безусловное лидерство принадлежало продукции Дома марочных коньяков «Таврия»:

•      Первое место в номинации «Мягкость вкуса» получил Коньяк Украины ординарный «Борисфен» 3*. Этот трехлетний коньяк имеет светло-янтарный, золотистый цвет, имеет легкие тона свежего винограда в букете, и яркий, гармоничный плодовый вкус с оттенком дерева. Проверенный временем вкус таврийского «Борисфена» теперь представлен в обновленном внешнем виде.

•      Первое место в номинации «Верность традициям» получил Коньяк Украины ординарный «Таврия» VS - имеет мягкий и нежный аромат с легкими тонами свежего винограда. Вкус яркий, гармоничный; плодовый с оттенком дерева.

•      Второе место в номинации «Мягкость вкуса» получил Коньяк Украины ординарный «Георгиевский» 3* - классический коньяк, выдержанный в дубовых бочках не менее трех лет. Этот напитокяркое сочетание присущей коньяку строгости, в то же время, изысканной мягкости таврийских коньячных спиртов.

•      Первое место в номинации «Эталонное качество» получил Коньяк Украины ординарный «Георгиевский» 5*, который выработан из коньячных спиртов среднего возраста 5 лет. Это поистине прекрасный коньяк. Он гармоничен, имеет полный, мягкий вкус и темно-золотистый цвет с легкой солнечной искоркой.

•      Первое место в номинации «Благородство вкуса» получил Коньяк Украины ординарный «Таврия» VSOP - имеет сложный фруктовый букет с тонами свежего винограда, цветов, ванили и легких пряных специй. Нежный, утонченный, прекрасно сбалансированный вкус с нотами молочного шоколада, красного яблока и ванили.

•      Первое место в номинации «Лучший коньячный букет» получил Коньяк Украины марочный коньяк «Таврия» XO - марочный коньяк, в купаж которого входят коньячные спирты со сроком выдержки не менее  9 лет. Имеет роскошный букетсочетание ароматов дуба, апельсина, шоколада и ванили. Насыщенный вкус сушеного яблока, чернослива, медово-цветочный и слабый привкус специй, дающий ощущение пикантной горчинки.

•      Первое место в номинации «Стабильность качества» получил Сливовый напиток «NAOMI белая слива» - приготовлено из натурального сортового белого вина  Ркацители с добавлением  экстракта сливы. Имеет светло-соломенный цвет. Вкусовое сочетание изысканного напитка характеризуется гаммой ароматов благоухающей сливы, сплетаясь с неповторимыми оттенками миндальной косточки. Мягкий вкус очаровывает утонченной сладостью и  продолжительным, приятным послевкусием. Рекомендуется употреблять при температуре от +14 до +16 , как аперитив или на десерт.

•      Первое место в номинации «Креативный вкус» получил Сливовый напиток «NAOMI белая слива» - приготовлен из натуральных сортовых красных вин  Мерло, Каберне, Бастардо с добавлением экстракта сливы. Имеет благородный рубиновый цветНаполнено нежным ароматом спелой сливы с миндальным оттенкомГармоничный, округлый, слегка бархатистый вкус, изумляет особенной утонченностью и элегантным послевкусием.

Эксперты высоко оценили качество всех напитков Дома марочных коньяков «Таврия», особенно понравился Сливовый напиток «NAOMI». Это новое вино, аналогов которому нет среди славянских вин. Продукт является традиционным японским аперитивом и относится к винной субкатегориисливовых вин. Ключевое отличие от плодовых вин, состоит в том, что ТМ «NAOMI» – виноградное вино, при производстве которого использована слива

Мишель Жак Шоссье: Таврийские коньякисокровище украинской душидостойное вершины Европейского коньячного Олимпа.

Об этом известный винодел и коллекционер с мировым именем, автор книги «100 винтажных сокровищ: от лучшего погреба в мире»,  признался после посещения Дома марочных коньяков «Таврия». 31 мая и 1 июня в составе делегации европейских винных экспертов, г-н Шоссье посетил предприятие с благородной миссиейувидеть все тонкости создания украинских коньяков и отобрать в свою коллекцию лучшие образцы таврийских коньяков.

 

Вместе с ним Дом марочных коньяков «Таврия» посетили винные эксперты и журналисты: винодел года из Бургундии Eris Rousseau, директор одного из самых престижных винных журналов Франции "Revue du Vin de France" - Denis Saverot, фотограф издания  - Baptiste Charbonnel

Сокровищница таврийских  винтажных коньяков радушно встретила также гостей из Великобритании: владельца одного из крупнейших винныхне только) бондовых складов в Лондоне и Манчестере - Sebastian Riley-Smith. Режиссер и винный журналист, который снимает фильмы о крупнейших винокурнях и шато в мире, он охотно прибыл в ДМКТ в поисках новых открытий. Тот же интерес привел в «Таврию» и директора представительства крымского винодельческого хозяйства "Массандра" в Великобритании Сергея Фостера.

Проникнувшись историей предприятия в музее ДМК «Таврия», высокие гости отправились на виноградники. Увидеть столь масштабные и ухоженные плантации многолетних насаждений для них оказалось настоящей неожиданностью. А тот факт, что благодаря уникальному составу почв, таврийские виноградники  давно не знают такой проблемы, как филлоксера, привел винных знатоков в абсолютный восторг. Все потому, что Европа и сегодня не в силах справится с чумой под названием «филлоксера».

Не оставил равнодушными делегатов и тот важный момент, что все виноградники Дома марочных коньяков «Таврия» (1344 га.) находятся под капельным орошением, а качество насаждений контролируется передовыми технологиями (фитомониторинг).

Полный цикл коньячного производства по классической технологии – еще один факт, который приятно удивил экспертов из Европы.

- До этого момента я даже предположить не мог, что в Украине есть предприятия, способные выпускать продукцию высокого качества, имея в основе классический подход к созданию коньяка, - признался Мишель Жак Шоссье после посещения всех производственных участков предприятия.

Гости узнали, как в ДМК «Таврия» создаются коньячные спирты, увидели, где созревают спирты и отдыхают коньяки, побывали в цехе розлива готовой продукции и, конечно же, продегустировали лучшие образцы.

Все как один отметили высокое качество таврийских коньяков и высказали убеждениепродукция ДМК «Таврия» достойна того, чтобы о ней узнал европейский потребитель.

- Для нас огромное достижение, что француз называет украинский продукт коньяком, - сказал председатель совета директоров корпорации «Первый национальный винодельческий холдинг» Валерий Шамотий.

Особенно впечатлили искушенных мастеров марочные коллекционные коньяки «Таврии»: «Аскания», «Днепро», «Херсон», Империал», а коньяк, 45-летней выдержки, над созданием которого долгое время трудились опытные технологи предприятия, эксперты поставили в один ряд с лучшими французскими коньяками. Именно этот венец творения ДМК «Таврия» Мишель Жак Шоссье намерен включить в свою книгу «100 винтажных сокровищ: от лучшего погреба в мире», русскоязычная версия, которой, при непосредственной поддержке ПНВХ, увидит свет уже в ближайшее время.

Приезд в Новую Каховку экспертов столь высокого уровня говорит о том, что предприятие достойно войти в число лучших образцов европейской винной культуры, - говорит директор ДМКТ Виталий Кошелев. -  Это наш вклад в развитие культуры потребления благородных напитков.

К слову, во время дегустации всех без исключения экспертов восхитил особый вкус и аромат коллекционного коньяка «Аскания».

Почувствовать и сравнить наличие непревзойденного букета степных трав, присущих  данному продукту, делегаты  смогли 1 июняпосетив биосферный заповедник «Аскания-Нова». От этой поездки, от самого предприятия и от коньяков с истинной украинской душой остались самые лучшие впечатления и эмоции, признались они.

А это, согласитесь, дорогого стоит.   

 

 

Коментарі

Изображение
Бернард Юкер: "Ви не можете планувати кар'єру"
14.07.2017
Після 37 років роботи в компанії АББ, Бернард Юкер планує піти у відставку. Він був... Подробнее...
Изображение
Промова Віце-президента Європейської Комісії Валдіса Домбровскіса на Конференції з питань реформ в Україні
10.07.2017
Перш за все, хотів би висловити подяку британському та українському урядам за... Подробнее...
Изображение
Седрик Германн: "В Україні низький рівень агрострахування"
15.03.2017
Агрострахування наразі залишається мало запитаним серед українських... Подробнее...

Новини у фотографіях 

http://www.bizreliz.com/components/com_gk3_photoslide/thumbs_big/539601_MG_2234.JPG

Повнолітня "Людина року"

Цієї весни на всіх, причетних до створення загальнонаціональної програми «ЛЮДИНА РОКУ», на її незмінних друзів і прихильників чекає подвійне свято. По-перше, це урочисте дійство вшанування переможців і володарів титулу «ЛЮДИНА РОКУ-2011», See details

http://www.bizreliz.com/components/com_gk3_photoslide/thumbs_big/134157bilyk_.jpeg

Перша музична премія "Yuna"

 8 лютого 2012 року в НПМ «Україна», відбулась перша щорічна музична премія YUNA – національна церемонія нагородження найкращих в музичній сфері. Перша церемонія нагородження премії «Yuna» відзначила найкращих діячів музичного мистецтва See details

http://www.bizreliz.com/components/com_gk3_photoslide/thumbs_big/508028marafon_058.JPG

Найдовший телемарафон

З 5:30 29 березня  до 19:30 2 квітня 2012 року в он-лайн трансляції на сайті та в ефірі Першого Національного й ТРК «Ера»  тривав телемарафон «Пісня об’єднує нас!», який зробив See details

http://www.bizreliz.com/components/com_gk3_photoslide/thumbs_big/784436bovych_.jpg

Язичницькі символи Бовича

Понад 80 робіт, вирізьблених з дерева та присвячених прадавній язичницькій  та християнській духовності українців, покажуть у Києві з 5 по 17 квітня. Виставка «Дідизна», на якій будуть представлені твори одного з See details

http://www.bizreliz.com/components/com_gk3_photoslide/thumbs_big/565483fashion_04.JPG

Український EuroFashion

19 березня показом колекцій України та Іспанії відкрився проект EuroFashion ювілейного UFW. З цього показу стартував унікальний проект «модної» Європи, присвячений проведенню в Україні Євро-2012. Окрім численних гостей, показ відвідали See details

http://www.bizreliz.com/components/com_gk3_photoslide/thumbs_big/795012Devid_Spryit_Stefan_Kaltemberger.jpg

Презентация ультрабуков в Киеве

Одна из самых ожидаемых новинок первого квартала 2012 года, ультрабук Dell XPS 13 был презентован в культурно-развлекательном центре ATMASFERA 360. В атмосфере технологий третьего тысячелетия звезду ультрабука Dell XPS 13 в See details

http://www.bizreliz.com/components/com_gk3_photoslide/thumbs_big/134095hluschenko_.jpg

Графика Николая Глущенко

С 6 по 18 апреля 2012 года в залах Киевского национального музея русского искусства пройдет выставка коллекции графики 1930 – 1970-х гг. выдающегося  украинского художника, непревзойденного колориста – Николая Глущенко. See details

http://www.bizreliz.com/components/com_gk3_photoslide/thumbs_big/841692mak_donaldz_.JPG

Стояти за касою не просто...

11 листопада 2012 року відомі українські спортсмени, музиканти та громадські діячі відвідали МакДональдз на Хрещатику в Києві, де взяли участь у цьогорічній благодійній акції «День Щастя». Кожен небайдужий може також See details

http://www.bizreliz.com/components/com_gk3_photoslide/thumbs_big/377310RadissonBluHotelKyivPodil_.JPG

На древнем Подоле - новый Radisson

The Rezidor Hotel Group, одна из наиболее динамично развивающихся компаний в мировой гостиничной индустрии, входящая в составTheCarlsonRezidorHotelGroup, открыла второй отельв Киеве– Radisson Blu Hotel Kiev, Podil. Новая гостиница на 164 See details

http://www.bizreliz.com/components/com_gk3_photoslide/thumbs_big/699123lg_tv_.jpg

Перший у світі 84-дюймовий телевізор

Компанія LG Electronics спільно з мережею магазинів побутової техніки COMFY представила перший у світі 84-дюймовий CINEMA 3D Ultra HD телевізор на українському ринку. CINEMA 3D Ultra HD телевізор LG був уперше See details

http://www.bizreliz.com/components/com_gk3_photoslide/thumbs_big/550710576_predTalant.JPG

Мастера предпринимательства

Компания «Эмвей Украина» вместе с Украинским союзом промышленников и предпринимателей открыла «Мастерскую предпринимательства». 16 ноября 2012 года прошла конференция «Мастерская предпринимательства». В рамках конференции состоялось три события: награждение победительниц первого национального See details

http://www.bizreliz.com/components/com_gk3_photoslide/thumbs_big/113953pampers_.jpg

Тато-мама

30 января 2013 г. в научно-развлекательном центре «Атмасфера» в Киеве прошел первый всеукраинский Trendy Mama Forum, посвященный самым актуальным трендам и инновациям в уходе за малышами. Послушать экспертов и известных See details

Партнери

 

Заголовки передовиць

Контакти

 

 

 Інформаційна агенція "Бізреліз" (Bizreliz)

 КИЇВ - ПОЛТАВА

 e-mail: biz@bizreliz.com

e-mail: bizreliz@ukr.net

 e-mail: bizreliz@gmail.com

Copyright © 2010. Бізреліз    Усі права захищені